进口葡萄酒灌装日期

　　很多人都喜欢喝葡萄酒，但是有时候我们会发现，葡萄酒的酒标上会标有年份，生产日期，灌装日期等等，对于这些日期完全分不清楚。酒标作为葡萄酒的身份证明，我们可以在这里捕捉到很多信息，葡萄酒的灌装日期他是在经过发酵之后，存入瓶中进行密封的日期，装瓶后都可以在市场上进行一定的售卖，而且他也是判断，适饮期最大的参照物。

　　进口葡萄酒的灌装日期指的是葡萄酒的装瓶日期，一般红葡萄酒在发酵之后会转移到橡木桶中进行一段时间的陈酿，装瓶后大都就可以上市销售了。
　　葡萄酒灌装日期即是指葡萄酒的装瓶日期。在北半球，葡萄的收获季节一般是在9月左右开始。葡萄酒在经过采摘、发酵、橡木桶陈年后，然后就是装瓶。装瓶的时候一般都会打上灌装的日期。
　　如果是中文背标上的灌装日期，通常会标志“某年某月某日”的形式，如：“灌装日期：2014年11月11日”。而在进口葡萄酒的正标上，其标示的装瓶日期却不同，以法国2003年份某波尔多葡萄酒正标上的标示法为例，可能为“L513511:28”这样的格式。这个意思就是2005年的第135天的11点28分装瓶。由此可以推算出这瓶葡萄酒大概经历了18个月的陈年，因此从灌装日期也可以大致推算出葡萄酒的陈年时间。
　　对于大部分普通葡萄酒而言，葡萄酒在装瓶后的1至2年内需要尽快饮用完，“酒是老的香”这句话并不适合葡萄酒。价格便宜的葡萄酒在保存1至2年后果香尽失，也就食之无味了。因此灌装日期还是判断适饮期的一大参考之一。
　　怎样鉴别进口红酒
　　原瓶进口葡萄酒是指一瓶酒从葡萄种植到葡萄酒最好封存贴标，都是在原产国完成的进口葡萄酒，直接运到别的国家就可以上架出售了。
　　国内灌装葡萄酒通常是酒液按吨为单位运到国内，在国内（通常码头附近）进行灌装、贴标后销售的葡萄酒。
　　看背酒标：海关规定，进口葡萄酒要在中国国内销售，背面必须贴中文背标。中文背标上面会详细的列有很多关于此款葡萄酒的信息，比如产国，生产原料，灌装日期等等。如果是原瓶进口葡萄酒，中文背标上面的原产地是外国的。如果是原液进口的灌装葡萄酒，会出现原产国是外国，产地是中国某个城市。
　　看报关单据：虽然进口商在向消费者出示报关单时通常会将价格遮盖，但是其他信息是可以看到的，比如《入境货物检验检疫证明》等等。原瓶进口葡萄酒，进口时的报关单据是以瓶为申报单位。灌装葡萄酒进口时的报关单据是按吨申报。
　　综上所述，进口葡萄酒现在在市场上普遍流行，一般而言，受到了人们的喜欢。进口葡萄酒，本身是没有保质期的，但是我国明文规定必须要有具体的保质期限，为了符合大众的需求和人们的健康理念，所以便会赋予特定的灌装期和年份期能够满足人们的心里。葡萄酒适量的饮用对我们的身体有一定的好处，可以促进新陈代谢，也可以促进食欲，对于上班族而言，会缓解一天疲惫的心情。